ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ Domaine Chahut et Prodiges
| 産地：フランス＞ロワール 生産者：ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 農法：ビオロジック |
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ラ・ミュール 2022（赤） ドメーヌのあるシャルジェ村とシャルジェラミュール(アルコール過剰摂取)の掛け言葉です。グラスファイバータンクで醸し後プレスしルモンタージュを1回行い発酵・熟成し瓶詰めしました。紫ルビー色、カシスやプルーン、黒胡椒、火打石の香り、土のようなしっかりとしたボディ、タンニンとエキスがたっぷりで旨味も詰まっていて、豊か な果実味と心地の良いアフターです。 自生酵母、全房でプレス、グラスファイバータンクで発酵・熟成、SO2無添加。 葡萄品種：ガメイ100％（手摘み、樹齢平均35年） price：3720円 /750ml |
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